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![锅牛排骨](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_a4ee834c471b4fd5ad55b4f9e92cc32f~mv2.png/v1/fill/w_52,h_32,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_a4ee834c471b4fd5ad55b4f9e92cc32f~mv2.png)
是用牛肉短排制成的韩国汤。在其他芳香蔬菜(例如萝卜,大葱,大蒜等)和草药中,将调味的牛肉短排煮沸1小时以上。结果是浓郁的咸味品尝汤和嫩的牛肋骨。
![锅中的烤肉](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_d09c9f699d374d3cb20b7951ae699098~mv2.png/v1/fill/w_60,h_36,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_d09c9f699d374d3cb20b7951ae699098~mv2.png)
烤肉火锅用韩语有很多名字。 Bulgogi Jeongol(불고기전골),Yaetnal Bulgogi(옛날불고기)和Bulgogi Ttukbaegi(불고기뚝배기)。它们基本上都指的是同一个东西:烤肉,蔬菜和玻璃面,它们直接在餐桌上用肉汤煮熟,或者在石锅中沸腾。
![烤肉](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_5b28fefa4eea402898d9a348316ea335~mv2.png/v1/fill/w_117,h_85,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_5b28fefa4eea402898d9a348316ea335~mv2.png)
烤肉(Bulgogi)的字面意思是“火肉”,是一种由腌制的薄片牛肉或猪肉制成的gui,它是在烧烤炉或炉灶上烤的。它也经常在家庭烹饪的锅中翻炒。沙朗牛排,肋眼牛排或牛ket是这道菜常用的牛肉块。
![炒猪肉](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_b776a4273f07469a8609ce0d38498a25~mv2.png/v1/fill/w_116,h_61,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_b776a4273f07469a8609ce0d38498a25~mv2.png)
辣猪肉烤肉(被称为jeukk bokkeum或dweji烤肉)是另一种高度流行的韩国烧烤菜。 Jeyuk的意思是猪肉,bokkeum的意思是炒。 ...对于正宗的韩国菜,gochujang根本无法替代。该食谱也使用gochugaru
![炒鱿鱼](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_19a5cb4e05ed4124a5d9f8ef84f334e5~mv2.png/v1/fill/w_114,h_94,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_19a5cb4e05ed4124a5d9f8ef84f334e5~mv2.png)
Ojingeo bokkeum是一种辣炒鱿鱼。如果您喜欢鱿鱼和辛辣食品,那么这款调味包装的菜肴很容易用一些韩国的主食制成。 Ojingeo bokkeum(오징어)是辛辣的鱿鱼炒菜。 Ojingeo是乌贼,bokkeum是指炒菜。
![石锅拌饭](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_08300caaaedf4bda8c0d1c9a69b8b75d~mv2.png/v1/fill/w_99,h_69,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_08300caaaedf4bda8c0d1c9a69b8b75d~mv2.png)
Dolsot石锅拌饭(韩国石锅饭碗)是韩国的经典饭菜,配以各种蔬菜和肉馅,在石锅中令人陶醉。意思是..
![拌饭](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_0ade17025d3e4332b899af4b0e734164~mv2.png/v1/fill/w_79,h_47,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_0ade17025d3e4332b899af4b0e734164~mv2.png)
术语“ bibim”是指混合大米,而“ bap”名词是指大米。石锅拌饭是一碗温暖的白米饭,上面放着那慕尔或泡菜,gochujang,酱油或大酱。
![生鱼片盖浇饭](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_bf64827178c1426095f44e89f424811d~mv2.png/v1/fill/w_92,h_69,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_bf64827178c1426095f44e89f424811d~mv2.png)
e头拌饭或生鱼拌饭是一种韩国菜,由蒸米饭和切成薄片或切成块的森森hoe头,各种蔬菜(如生菜,黄瓜和芝麻叶),麻油和猪排酱组成。
![泡菜炒饭](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_7aa30aa159ca43868502a869fc726eb5~mv2.png/v1/fill/w_88,h_58,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_7aa30aa159ca43868502a869fc726eb5~mv2.png)
泡菜炒饭或泡菜炒饭是韩国流行的各种菜式。泡菜炒饭主要由泡菜和米饭以及其他可用成分制成,例如切成丁的蔬菜或肉类(如垃圾邮件)。
![锅内牛肋排](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_b69d158235d247f3b94b320c9bbf9f21~mv2.png/v1/fill/w_61,h_36,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_b69d158235d247f3b94b320c9bbf9f21~mv2.png)
Galbi-tang或短排骨汤是各种guk或韩国汤,主要由牛肉短排骨以及炖牛肉,萝卜,洋葱和其他成分制成。短肋骨或“ galbi”也指韩式烧烤中的烤短肋骨,而后缀tang是guk的另一个名称。
![肉鸡场](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_365db8eac1df4f269bdf530be4817612~mv2.png/v1/fill/w_94,h_50,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_365db8eac1df4f269bdf530be4817612~mv2.png)
麻辣牛肉汤是一种韩国风味的辣菜,由切碎的牛肉,葱和其他成分制成,将它们长时间在一起。它是一种gomguk或浓汤,以前曾在韩国皇家宫廷料理中使用过。
![牛骨牛肉](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_e8f1d8e9d29d470e8115f4cb774ed16f~mv2.png/v1/fill/w_107,h_70,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_e8f1d8e9d29d470e8115f4cb774ed16f~mv2.png)
Gukbap(米饭热汤)是一种将煮好的米饭放入热汤中或在汤中煮沸的米饭制成的韩国料理。
![满都国](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_0b0849c23dbf47c2a0329f974418a269~mv2.png/v1/fill/w_63,h_29,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_0b0849c23dbf47c2a0329f974418a269~mv2.png)
Mandu-guk或饺子汤是一种韩国汤,是将Mandu在牛肉汤或beat鱼汤中加入打好的鸡蛋煮沸制成的。
![年糕饺子汤](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_a86342eead7c454d8a65819da520831d~mv2.png/v1/fill/w_51,h_30,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_a86342eead7c454d8a65819da520831d~mv2.png)
是在牛肉或or鱼肉汤中加入打蛋煮开曼陀罗制成的各种韩国汤。
![冬泰寺](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_c84b95672673463ba708596bb9fa9c43~mv2.png/v1/fill/w_104,h_78,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_c84b95672673463ba708596bb9fa9c43~mv2.png)
在朝鲜语中被称为dongtae jjigae(동태찌개)。冷冻波洛克鱼是您可以买到的美味鱼,尤其是在冬季。鱼的质地有点硬而有嚼劲,并且有很好的咸味。辛辣的汤使这成为冬季保暖的理想汤。
![道章寺](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_a3a95a3316b94304b81531ec4ffd899d~mv2.png/v1/fill/w_63,h_35,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_a3a95a3316b94304b81531ec4ffd899d~mv2.png)
Doenjang-jjigae(英文称为大豆糊炖)是韩国传统的jjigae,由doenjang的主要成分以及其他可选成分的蔬菜,海鲜和肉类制成。
![泡菜汤](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_dd16dc8a818f401fa691ad350b81bd20~mv2.png/v1/fill/w_59,h_42,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_dd16dc8a818f401fa691ad350b81bd20~mv2.png)
泡菜汤或泡菜炖汤是一种用韩国泡菜或类似炖汤的韩国菜,用泡菜和其他配料制成,例如猪肉或海鲜,葱,洋葱和豆腐丁。它是韩国料理中最常见的炖菜之一。
![尚都寺](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_8a9047784ab5425c81583d47a7b6609b~mv2.png/v1/fill/w_119,h_92,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_8a9047784ab5425c81583d47a7b6609b~mv2.png)
Sundubu-jjigae或软豆腐炖是韩国料理中的jjigae。这道菜是用新鲜凝结的软豆腐,蔬菜,有时是蘑菇,洋葱,可选的海鲜,可选的肉类以及gochujang或gochu garu制成的。
![炸猪排](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_0b495b9801074b35bbb5b4da7b20f650~mv2.png/v1/fill/w_93,h_62,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_0b495b9801074b35bbb5b4da7b20f650~mv2.png)
炸猪排是一种日式料理,由面包屑,油炸/天妇罗猪排组成。它包括将猪的后背中心切成两到三厘米厚的薄片,在上面涂上panko,在油中煎炸,然后配上炸猪排酱,米饭和蔬菜色拉。
![炸猪排(鱼)](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_ec1d7b01803a4907a43f8d9892e5d4c8~mv2.png/v1/fill/w_66,h_46,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_ec1d7b01803a4907a43f8d9892e5d4c8~mv2.png)
炸猪排是一种日式料理,由面包屑,油炸/天妇罗猪排组成。它包括将猪的后背中心切成两到三厘米厚的薄片,在上面涂上panko,在油中煎炸,然后配上炸猪排酱,米饭和蔬菜色拉。
![天妇罗乌冬面(虾)](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_44eae511d258413796f1ba7c1602cde5~mv2.png/v1/fill/w_85,h_61,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_44eae511d258413796f1ba7c1602cde5~mv2.png)
天妇罗乌冬面是经典的日式料理,在咸味高汤中加粗小麦粉(乌冬面),上面缀以炸天妇罗蔬菜和虾的脆片。此食谱使用预制的,冷冻的或剩余的天妇罗作为便餐。
![南面](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_1b93bc63c3354810827f835499f5e294~mv2.png/v1/fill/w_83,h_52,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_1b93bc63c3354810827f835499f5e294~mv2.png)
Naengmyeon或raengmyŏn是一种韩国面条菜,长而细的手工面条由面粉和各种配料的淀粉制成,包括荞麦,土豆,地瓜,竹芋淀粉和葛根。荞麦占主导地位。
![比比姆冷面](https://static.wixstatic.com/media/0a29a4_51b1b485cb614a50a034d7df8e8b7213~mv2.png/v1/fill/w_60,h_41,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0a29a4_51b1b485cb614a50a034d7df8e8b7213~mv2.png)
对于那些不熟悉韩国料理的人,bibimmyeon指的是韩国辣炒面,其特征是以gochujang(辣红辣椒酱)为基本风味。它通常用鸡蛋,蔬菜和各种肉类烹制。